Gebča. Tak volám jedlo, ktoré vzniklo s vypätím všetkej kreativity, keď máme prázdnu chladničku a sme veľmi hladní. Situácia, ktorá...
Jedlo a recepty
Minuloročná bohatá úroda jabĺk sa možno odrazila aj na vašich domácich zásobách. Zostali vám v pivnici uskladnené nejaké kúsky v...
Prechody z tepla do zimy (a naopak) bývajú pre organizmus vždy pomerne zaťažujúce. Nielen teplotné skoky, ale aj skoré stmievanie...
Talianska kuchyňa býva väčšinou rýchla, efektívna a jednoduchá. Len dovtedy, kým sa nepustíte do prípravy vlastných cestovín. Hoci vám domáce...
Ročne sa len v Európskej únii vyhodí viac ako 88 miliónov ton potravín, jeden Európan tak v priebehu 365 dní...
Aj rybie prsty si dokážete pripraviť doma. Obľúbená pochúťka (nielen) pre deti vo vašom podaní môže byť výrazne zdravšia a...
Vyššie nadýchané okraje s chrumkavým povrchom, tenké cesto uprostred a minimalizmus. Aj to je neapolská pizza. Samotní Neapolčania tvrdia, že...
Leto je pre kulinárov úžasné obdobie – dozrieva ohromné množstvo plodov, s ktorými sa dajú robiť neuveriteľné variácie. Dopestovať si...
Na pultoch potravín nájdete túto – najmä v Amerike obľúbenú – pochúťku už úplne bežne. Často však okrem orieškov obsahuje...
V jarnom období treba posilniť imunitu – nielen kvôli hroziacim a prebiehajúcim epidémiám, no každoročne – v zimnom období nám...
