Néha a kertben előbukkan egy nagy cukkini, melyet a lehullott levéltől nem vettünk észre, vagy amikor visszatérünk a kirándulásból. Mi...
A lasagne csodás nyári étel, amelyet megoszthatunk a partnerünkkel, a családdal és a barátainkkal is. Ha szeretjük a pikniket, ez az olasz étel mintha arra...
Az élénknarancssárga hokkaido töknek sok a kihasználhatósága – a krumplipüré finomításától a gyógynövényes sütésen keresztül a grillen vagy a sütőben...
Kakasos bor, szuflé, kacsamáj, foje gras (libamáj) vagy csiga, ezek azon dolgok, melyek cáfolhatatlanul a francia konyhához tartoznak. Ha viszont a desszertre...
Próbálta már otthon elkészíteni a jégkrémet vagy a fagyit? Nem kell hozzá fagylaltkészítőgép! Elég egy kis hely a fagyasztóban, néhány...
A spárga azon zöldségek közé tartozik, melynek vitathatatlanul pozitív hatása van az emberi szervezetre: segíti a test méregtelenítését, fiatalítja a bőrt és egyúttal...
Rakott bagett tízóraira, friss ropogós bagett a leveshez vagy még melegen vajjal és lekvárral reggelire. Sokféle képpen lehet kellemesebbé tenni...
Egy desszert a saját kertünkből a legjobb és elengedhetetlenül hozzátartozik a nyárhoz. Az eper tejszínhabbal, egy ribizlis felfújt, az egres kompót, a friss...
A balkáni ínyencség sült paprikából tökéletes kiegészítője a nyári konyhának. Szinte mindenhez illik. Sült húshoz, krumplihoz, zöldséghez, de még vajas-sajtos kenyérhez is,...
Az olasz konyha többnyire gyors, hatékony és egyszerű. Egészen addig, amíg nem vágunk bele egy saját tészta elkészítésébe. Habár a házi...
