Levendula

Levendula: ültetés, gondozás, felhasználás

Bátran mondhatjuk, hogy a levendula napjainkban éli a gyöngykorát – amint kivirágzik, a közösségi média platformok megtelnek a levendula mezőkön készült szebbnél szebb fényképekkel. Nemcsak gyógynövényként, dísznövényként, de illatszerként és étel ízesítőként is használható. Mivel viszonylag kis igényű növénynek számít, nevelhetjük akár kisebb helyen is. Bátran termesztheted az otthonodban, az erkélyen is – mielőtt azonban rátérnénk a levendula termesztésére, nézzük meg, mit is kell tudni erről a mesés növényről.

Mi a levendula?

A levendula egy Európában őshonos növény, amely az árvacsalánfélék családjába tartozik. A levendula egy tipikus nyári növény, júniusban kezd virágozni, és egész augusztusig tart. A levendula virág színe általában lila, de lehet fehér, kék vagy rózsaszín is. Az illata rendkívül erős, aromás, a virága pedig ehető.

Hogyan termesszünk levendulát otthon

A levendula nem igényel túl sok törődést, ezért akár teraszon, virágágyban vagy cserépben is nevelhető. Az ültetésénél két fő szempontot kell figyelembe venni: sok napfény és jó vízlevezetésű talaj.

Ültetés: A levendula ültetésére az ősz a legmegfelelőbb időpont. Fontos, hogy száraz környezetbe ültessük, ugyanis az állandó nedvesség hatására könnyen penészedik. A jó vízelvezetés elengedhetetlen, pangó vízben a növény hamar elrothad.

Öntözés: Az ültetés utáni hónapokban hetente egy-kétszer kell öntözni a palántákat, hogy gyökeret vessenek. A későbbiekben ritkábban is elég öntözni, hiszen a növény kifejezetten szárazság tűrő. A növekedésében fontos szerepet játszik a sok napfény. A levendula növekedése télre megáll, tavasszal pedig újra kezdődik.

Metszés: Kora tavasszal ne felejtsük el megmetszeni a bokrot, nagyjából a két-harmadára. A virágokat évenként kell vágni, viszont különösebb gondozásra nincs szüksége.

Szüretelés: A virágzás júniusra várható – a kinyílt virágokat tőből kell levágni. Szárítás után lemorzsolhatjuk, így felhasználhatjuk fűszerként, ételek és italok ízesítésére.

A levendulának léteznek fagyérzékeny fajtái is, ezeket télen érdemes üvegházba helyezni.

Mit készíthetünk levendulából

  • Olaj – a kereskedelemben a levendulát főként az illóolaja miatt termesztik. A kozmetikai iparban krémek, parfümök, illatosítószerek részeként használják. Az illata édeskés, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása van.
  • Tea –a levendula tea számos jótékony hatással rendelkezik, az elkészítése rendkívül egyszerű. Forró vízzel forrázz le egy marék szárított virágot, hagyd 10 percig állni, majd szűrd le. Görcsoldó, gyulladás csökkentő és antibakteriális hatásai miatt igazi csodaszerként tartják számon. Segít a stressz leküzdésében és csökkenti a puffadást.
  • Fűszer – a levendula virágából kiváló minőségű méz állítható elő, de használják csokoládés sütemények, fagylaltok ízesítésére is.
  • Dekoráció – a növényt csokorba kell kötni, és fejjel lefelé szárítani. Nagyszerű dísz, ráadásul csodás, friss illatot visz a háztartásba.
Mit készíthetünk levendulából

4 1 vote
Article Rating