Pomalé víkendové ráno, prekvapenie k narodeninám či k výročiu svadby, uzmierenie po hádke… Na raňajky do postele sa vždy dôvod nájde. Vyskúšajte tieto tri tipy na bleskové a výživné posilnenie, vďaka ktorému odštartujete deň s dobrou náladou.
Ovsená kaša „cez noc“
Výhodou tohto receptu je, že kvôli nemu nemusíte skôr vstávať! Všetko si totiž pripravíte večer pred a ráno si už len vychutnávate.
Potrebujete (pre 2 osoby)
1,5 hrnčeka ovsených vločiek, jemných, ideálne v BIO kvalite
hrsť jahôd
2 lyžice orechového masla (mandľové, arašidové…)
2 lyžičky kvalitného jogurtu bez aditív
javorový sirup
Postup:
Vločky nasypte do misy a zalejte horúcou vodou, nechajte chvíľku odstáť. Neskôr primiešajte biely jogurt a orechové maslo. To vám dodá dostatok energie na celé popoludnie. Rozdeľte do dvoch misiek. Navrch pridajte nakrájané jahody a polejte javorovým sirupom. Podľa chuťových preferencií môžete pridať aj iné ovocie.
TEMPOtip: Misky vyberte z chladničky aspoň 10 minút pred servírovaním. Prípadne ich kráto zohrejte vo vodnom kúpeli.
Vajíčka na toaste
Zostal vám starší chlieb a premýšľate, ako ho využiť? Vyskúšajte toasty s vajíčkom. Získate sýte raňajky, ktoré potešia aj mužské polovičky.
Potrebujete:
2 krajce chleba
2 vajíčka
1 lyžica masla
1/2 malej cibuľky
trochu olivového oleja
hrsť strúhaného čedaru
soľ, korenie
Postup:
Na masle krátko opečte cibuľku nakrájanú na kocky. Keď začne rozvoniavať, pridajte našľahané vajíčka so štipkou soli a korenia. Nemieštajte, iba ich jemne špachtľou oddeľujte od dna a pretáčajte. Keď budú hotové, preložte ich do misky a prikryte, aby zostali teplé. Chlebík krátko opečte z jednej strany na olivovom oleji. Otočte a uložte naň vajíčka a posypte čedarom. Nechajte minútku roztiecť a podávajte.
Granola s orechovým maslom a jogurtom
Domáca pečená granola je výborná pochúťka, ktorú môžete mať doma stále, pripravenú do zásoby.
Ráno ju stačí iba zmiešať a jogurtom a ozdobiť lyžicou orechového masla, ktoré jej dodá ďalšiu pridanú výživovú hodnotu.
TEMPOtip: Nezabúdajte na pitný režim už od rána. Raňajky doplňte pohárom vlažnej vody. Čistá voda by mala tvoriť základ pitného režimu. Môžete pridať aj trochu pomarančovej šťavy na spestrenie.