Leto je pre mnohých synonymom výletov, dovoleniek, nových zážitkov. Ste gurmán? Doprajete si dobré jedlo a ochutnávate výnimočné špeciality? Vezmite partiu kamarátov na turné za slovenskými pálenkami.
Organizujete pre kamaráta rozlúčku so slobodou? Alebo si chcete povyraziť s kamarátkami na netradičnú dovolenku bez parnerov a detí? Prípadne hľadáte originálny prezent k šesťdesiatke pre svokra? Cesta za tradičnými pálenkami naprieč Slovenskom môže byť originálnym darčekom. Cieľom výletov by malo byť spoznať nové chute a degustovať, určite nechceme popularizovať a „normalizovať“ pitie alkoholu.
1. Horec
Špecifickú horkú chuť dodá pálenke koreň horca, ktorý sa špeciálne pestuje na tieto účely. „Koreňovica“ je silná, ostrá, no na konci po nej zostane jemne sladká príchuť. Za pravou horskou špecialitou navštívte okolie Liptovského Mikuláša.
2. Borievka
Plody borievok sa spracovávajú do tradičného slovenského nápoja – borovičky. Tú najtradičnejšiu dostanete na Slovensku v okolí Spiša. Borovička je ostrý nápoj a ak sa chystáte ponúknuť ju zahraničným hosťom či kúpiť ako suvenír pre kamarátov z inej krajiny, pripravte ich na jej silu. Mnohým vie vyraziť dych.
3. Hafirovica
V okolí Zuberca si vypýtajte hafirovicu. Sladkú pálenku z čučoriedok.
4. Bylinkový likér
Demänovská dolina je rajom pre bylinkárky a bylinkárov. Z tejto oblasti pochádza aj známy likér, ktorý je zmesou 14 druhov bylín spracovaný podľa tajného receptu. Okrem byliniek obsahuje aj horský med a pramenitú vodu z tatranských kopcov.
5. Vínne cesty
Vínne cesty po Malých Karpatoch asi nemusíme bližšie predstavovať. Každoročne počas dní otvorených pivníc alebo iných podujatí v okolí Pezinka, Bratislavy a Svätého Jura môžete absolvovať turné po lokálnych vinárstvach spojené s degustáciou. Oboznámite sa s pestovaním hrozna, spoznáte postupy pri spracovaní révy a poprechádzate sa po nezabudnuteľných vinohradoch.
Dobrý tip: Tu viac ako kedykoľvek inokedy platí, že všetko s mierou! Ochutnávanie alkoholických nápojov určite nekombinujte s jazdou na bicykli a už vôbec nie so šoférovaním!
