Amikor új családtag érkezik, a Karácsony teljesen megváltozik. Gondolkodjunk el, hogyan élvezhetnénk a vacsorát úgy, hogy a gyerekeknek is megfeleljen és ne kelljen sok fajta ételt készíteni? Íme, néhány hasznos tanács.
Arany malacka?
Ne kényszerítsük a gyerekeket arra, hogy éhezzenek. Mesélhetünk nekik a böjtről és az arany malackáról, de amig ebben a korban vannak, a böjt nagyon nehéz lenne számukra.
Mézes ostya
1 éven felüli gyermekek kis mennyiségekben fogyaszthatnak mézet (ha nem szenvednek allergiában, vagy ha a gyerekorvos másképp nem ajánlja). Az ostya többnyire olyan alapanyagokból készül, melyek nem ártalmasak a gyerekek számára. Vigyázzunk, hogy ne tartalmazzon diót (ha még a gyerekek nem ismerkedtek meg a dióval, az allergiás reakció nagyon veszélyes, sőt életveszélyes is lehet)
Káposztaleves
A klasszikus böjtös káposztaleves nem alkalmas kisgyermekek számára, mivel gombát is tartalmaz. Azok a gyerekek számára alkalmasak csak akkor, amikor betöltik a hatodik évet. A káposztalevest helyettesíthetjük lencselevessel, jobbik esetben ezt elkészíthetjük piroslencséből, mely a hüvelyesek közt a legjobban emészthető.
Főétel
A rántott vagy a sült ponty nehezen emészthető a felnőttek számára is. Ezzel a krumplisaláta is így van. Gyerekeknek (nyugodtan a felnőtteknek is) készítsünk párolt, vagy sült lazacot (biztos forrásból) egy kis citrommal vagy kakukkfűvel. Köretként használhatjuk a burgonyapürét, mely lágyítható egy kanál fehér joghurttal. Ha salátát szeretnénk nekik tálalni, a majonéz és ecet helyett használjunk csak fehér joghurtot.
Karácsonyi sütemények a gyerekek számára
A házi mézeskalács, vagy a vaníliakifli nem jelent veszélyt a gyerekek számára, ha nem egy egész tálat fogyasztanak el belőle. Tanítsuk meg a gyerekeknek az egészséges életmód és étkezés alapjait. Kínáljuk meg őket Klementinnel, szárított gyümölccsel vagy linzer süteménnyel, mely házi lekvárral van megkenve. Figyeljünk arra, hogy mindig csak egy darabot egyenek belőle. A sok cukor alvásproblémákat és rossz álmokat okozhat. Az új karácsonyi ajándékokkal kombinálva ez egy örök altatást jelenthet számunkra.
