A kicsivel átvirrasztott éjszaka áll mögöttünk? Nehéz hét a munkában egy átmulatott hétvége után? Természetes, hogy csupa egészségtelen dolgot kívánunk ilyenkor – energiaital, gyorskaja, pizza és egy kupac édesség. Ám ha egészséges ropogtatnivaló lesz kéznél, a fáradság és a bűnös vágyak nem győzedelmeskednek többé.
Praliné tele energiával
A vízbe áztatott datolya, chiamag, lenmag, napraforgómag, tökmag és néhány szem dió – ezt mindet dobjuk a mixerbe és három percen át mixereljük minimális fordulatszámon – így egy ragacsos masszát kapunk, amelyből golyókat vagy szeleteket formázhatunk a gyors csipegetéshez. Hűtőben akár egy hetet is kibírnak.
Ha nem szeretnénk, hogy összeragadjanak, egyesével beleforgathatjuk magkeverékbe is. Egy ilyen “energiabonbon” csodás túrázáskor vagy kiránduláskor. Hosszabb időre energiát szolgáltat és nem okoz heves vércukorszintemelkedést. A keveréket kiegészíthetjük aszalt barackkal, vagy más gyümölccsel. Mielőtt a barátoknak adjuk, mindig figyelmeztessük őket, hogy a diót tartalmaz – mivel ez erősen allergén.
Kávés-csokis rugó
Kedvünk támadt kifosztani a hűtőt? Esetleg leugrani a büfébe és a legnagyobb krémest vagy fánkot befalni, ami a pultból kacsingat ránk? Próbáljuk meg máshogy! Készítsünk vagy rendeljünk egy erős eszpresszót és dobjunk bele fél kocka minőségi étcsokit. Hagyjuk kicsit elolvadni és igyuk meg. Ez a csemege erőt ad, elnyomja az édesség után vágyat és még a kedvünket is javítja.
Citromos cukorkocka
Azonnal szüksége van talpra állni egy nehéz tárgyalás előtt? Ez az egyszerű trükk segíthet – 200 ml víz, kockacukor (vagy zacskó) és pár csepp citrom. Az elkészítés egyszerű – a kockacukorra csöpögtessünk néhány csepp citromlevet, adjuk a vízhez, alaposan keverjük el és igyuk meg. A cukor robbanásszerűen felhalmozódik a szervezetben, a citrom felfrissít és a víz üdíti a gondolkodást. Kerüljük a szénsavas üdítőket, amelyek felfújódást okoznak.
Ezt a receptet csak akkor használjuk, ha teljesen egészségesek vagyunk, és akkor se túl gyakran. A nagymennyiségű cukor feleslegesen terheli a szervezetet és ahelyett, hogy összeszedne minket épp ellenkezőleg – nyomottságot és álmosságot okoz.
Van saját tippje, hogyan tud talpra állni egy nehéz éjszaka után? Ossza meg velünk hozzászólásban!
