A pékáru közkedveltsége az európaiakhoz, az amerikaiakhoz és az ausztráliaiakhoz köthető – ahol többnyire minimum 2 darabot fogyasztanak el naponta, mint...
A házikenyér egyre közkedveltebb a háztartásokban. Ha a kovászból, ha az élesztőből készítjük el, a sütőkő egy teljesen új szintre...
Évente csak az Európai Unióban dobnak a szemétbe hihetetlen 88 millió tonna ételt, amelynek asztronómiai értéke eléri 143 milliárd eurót....
Elfelejtettünk kenyeret venni, vendégeket várunk és nem tudunk elugrani üzletbe, vagy csak simán össze kell takarítanunk? Valami újat szeretnénk kipróbálni?...
A saját kovászból készült kenyér sütéséhez semmilyen tudományos eljárásra nincs szükség. Emlékezzünk csak arra, amikor egykor még a teljesen írástudatlan...
Ha tudjuk, hogy nem fogjuk elfogyasztani az egész kenyeret, metéljük el és rakjuk a fagyasztóba. Így megakadályozzuk a felesleges pazarlást....
Az avokádó egy csodás csemege, amelyet rengeteg módon el lehet készíteni. Egyetlen hátránya van – a beérés időszaka, tehát hogy...
A klasszikus karácsonyi sütik közt gyakran egy olyat találunk, melynek a nevét csak kevés ember ismeri. Van aki ezt a finomságot püspöki kenyérnek...