100 legfinomabb recept gyerekeknek 20

100 legfinomabb recept gyerekeknek 20

Epermacik, paradicsomleves, cseresznyekuglóf

A szakértők megegyeznek abban, hogy a gyerekek számára a legmegfelelőbb a lokális fogyasztás és a friss alapanyagok. Használjuk ki a gyümölcsszezont és hagyjuk, hogy élvezzék a temérdek epret, cseresznyét és a meggyet (természetesen, okosan és a korhoz megfelelően) és komponáljuk be ezeket a gyümölcsöket a kertből a mindennapi étrendükbe is – íme, két tipp desszertre, melyeket tálalhatjuk reggelire vagy uzsonnára és a tökéletes paradicsomlevesre, mely a felnőtteknek is ízleni fog.

Cukormentes epermacik

Vagyis a hozzáadott cukor nélküliek – az már tartalmazzák a banánok és az eprek. Ennek köszönhetően a macik édesek és egészségesek lesznek a legkisebb gyerekek számára is.

Szükségünk lesz:

1 banánra

1 tojásra

Fél bögre lisztre (tönkölybúza)

1/2 teáskanál foszfát nélküli sütőporra

Eperre ízlés szerint

maciformákra (szilikonból)

Elkészítés:

1. A banánt összenyomjuk egy villa segítségével, hozzáadjuk a lisztet, melyben összekevertük a sütőport.

2. Az epret apró darabokra metéljük. A formát töltsük meg tésztával és a tetejére szórjunk eperdarabokat. Belerakhatjuk őket egyenesen a tésztába, de gondoljunk előtte arra, hogy egy kicsit eldeformálják a maciformákat.

3. 170 fokon süssük kb. 20 percig. Tálaljuk teljesen kihűlve.

Olasz paradicsomleves mozzarelával

Szükségünk lesz:

1 konzerv paradicsomra (ideális, ha sterilizált paradicsomot tudunk szerezni üvegben)

1 mozzarelára

1 gerezd foghagymára

olívaolajra

pár levél friss bazsalikomra, esetleg szárított bazsalikomra

Elkészítés:

1. Az olívaolajon röviden pirítsuk meg a foghagymát, adjuk hozzá a paradicsomot és hagyjuk felforrni. Botmixerrel mixereljük szét.

2. A még meleg levesbe tálaláskor tépjünk mozzarelát és szórjuk meg apróra metélt bazsalikommal.

Olasz paradicsomleves mozzarelával

Reggeli cseresznyelepény

Szükségünk lesz:

2 tojásra

1/2 bögre kókuszcukorra

1 bögre lisztre

Fél csomag sütőporra

1/4 bögre olvasztott kókuszolajra

1/4 bögre tejre (lehet növényi is)

Kimagozott cseresznyére

Elkészítés:

1. Egy tálban felhabarjuk a tojást cukorral, hozzáadjuk az olajat, tejet és átkeverjük. A végén lassan hozzászórjuk az összekevert lisztet sütőporral.

2. A tésztát öntsük bele egy kisebb sütőpapírral kibélelt tepsibe, a tetejét szórjuk meg kimagozott cseresznyékkel és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 35 percre.

Reggeli cseresznyelepény
0 0 votes
Article Rating