Arról álmodunk, hogy a gyógynövények a kertünket díszítik és gyönyörűen illatoznak? Semmi sem egyszerűbb. A gyógynövények nem igényelnek sok törődést, nekik elegendő a rendszeres öntözés és a jó helyválasztás. Mi szerint válasszunk?
A gyógynövények gyönyörűen fellendítik a kertet és a konyhát. Ha szeretjük a finom ételeket, biztosan örömet okozna nekünk az illatos gyógynövényágyas, mely minél közelebb lenne az otthonunkhoz, vagyis a konyhához, hogy bármikor felhasználhassuk őket a főzéshez – az esős napokon is és így legalább nem fogjuk összesározni a cipőnket.
Hová helyezzük a gyógynövényágyast?
A gyógynövények a legtöbb aromaanyagot a meleg és napos helyen gyártják. Nem kell félnünk egy olyan ágyastól sem, mely délre néz, és melyre lényegében egész nap süt a nap. A gyógynövények, melyeket mi magunk termesztettünk és megfelelően előkészítettük az ültetéshez kibírják a tűző napsugarakat is.
Mikor ültethetjük ki a palántákat a gyógynövényágyasba?
A kiültetés előtt le kell tesztelnünk a növényeket. Ha már kész palántákat szeretnénk vásárolni, alaposan ellenőrizzük le őket még a vásárlás előtt. Legyen erős száruk, egészséges levelük deformálás és kártevők nélkül, a virágcserepük nem lehet túl szoros és a gyökerei nem lóghatnak ki belőle. A kiültetésre biztosan nem alkalmasak azok a gyógynövények, melyeket a boltban vásárolhatjuk meg a zöldségek mellett. Azok az egyenes fogyasztásra vannak és nem a hosszútávú haszonra. Egy ilyen növény nem élné túl az ágyast. Májusban és júniusban gond nélkül ültethetjük a gyógynövényeket egyenesen a gyógynövényágyasba. Például a bazsalikomot, koriandert, köménymagot, turbolyát, lestyánt vagy satureját termeszthetjük magokból, náluk nem szükséges a palánta előtermesztése. A gyógynövények rendkívül gyorsan nőnek, már egy pár hét után nagy örömet fognak nekünk okozni.
Hogyan és mikor öntözzünk?
Soha ne nap közben, amikor éget a nap. A vízcseppek nagyítóként működnek és nekik köszönhetően a nap nagyon gyorsan megégetheti a gyógynövények levelét. Érdemes korán reggel vagy késő este öntözni és csakis a gyökérre. Ha bevizezzük a leveleket is, lehet hogy nem fognak teljesen kiszáradni, amig újra elkezd sütni a nap. Esti öntözés nem ajánlatos a nedves helyeken, ahol a növényeket megtámadhatják a csigák. Azokat vonzza a nedvesség és reggel nagyon kellemetlen meglepetés várna minket.
