A szentjánoskenyérfa (Ceratonia siliqua) egy exotikus fa, melynek gyümölcseinek – vagyis a hüvelyeinek sok kihasználhatósága van. Tudta, hogy felhasználhatjuk kakaó...
A hagyomány gyönyörű dolog: minden éven biztosak lehetünk, hogy megint krumplisalátát, vaníliakifliket, ostyákat és pontyot fogunk enni. Ha pedig már úgy...
A pattogatottrizs, így is nevezhetjük a zizit. Ez az alapanyag önmagában nem ad nagy gasztronómiai élményt, de ha egyszer elkezdjük...
Amikor új családtag érkezik, a Karácsony teljesen megváltozik. Gondolkodjunk el, hogyan élvezhetnénk a vacsorát úgy, hogy a gyerekeknek is megfeleljen...
Némelyik családban feleslegesen keresnénk a káposztalevest a karácsonyi asztalon, de lehet, hogy épp a borsólevest igen. Kipróbáljuk a Karácsony ízét másoknál? Készítsük el ezt...
Van, aki utálja, és van aki imádja, de csak kevés olyan ember létezik, aki neutrális véleménnyel van erről az ételről....
A rumos desszertek tökéletesek a téli évszakban: egy kicsit felmelegítik a testünket és tökéletesen illenek a groghoz vagy a rumos teához. A közkedveltek közé tartoznak...
A karamell illata teljesen új atmoszférát teremt otthonunkban – főleg Karácsony idején. A közkedvelt desszertek közé tartozik, melyeknek az alapja...
Lédús, puha, friss, édes, kicsit savanyú, alkoholos és piskótás. A karácsonyi puncsos szelet az ízek kaméleonja – mindenki megtalálja benne...
Lágy karácsonyi ostyarudacskák hagyománnyá váltak nem egy karácsonyi asztalon. Ha nem a karácsonyi ostyarudacskák, akkor az ostyák. Most előálltunk egy...
