Néhány dolog jó, ha a hűtőben vagy a spájzban lapul mindig – tejfölből, gyümölcskompótból és piskótából például gyors desszertet varázsolhatunk, ha váratlan látogató érkezik, vagy ha esetleg egy hétvégi ebéd után édesre támad kedvünk. Van pár egyszerű piskótás édességreceptünk az Ön számára.
Piskótapohár almapürével
Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta (kerek)
1 pohár bébipüré (alma)
1 doboz tejföl
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
- A pohárba a szervírozáshoz hideg vizet öntünk és hűtőbe tesszük.
- A bébipüréből, tejfölből és a vaníliás krémből finom krémet keverünk.
- A lehűtött poharat óvatosan töröljük el, és rakjuk bele a piskótákat, öntsük le egy réteg krémmel, majd megint piskóta és így váltogatva.
- A poharat mentalevelekkel vagy szétzúzott piskótával díszítsük.
TEMPO tipp: Az almapürét házilag is elkészíthetjük – egyszerű. Az almát tisztítsuk meg, hámozzuk meg, és a magházat is vájjuk ki. Vágjuk kis darabokra. Kis mennyiségű vízben főzzük meg egy darab fahéjjal. A fahéjrudat vegyük ki és az almát mixereljük szét. Az ilyen pürét önmagában is adhatjuk.
Gyors „roló” piskótából és eperből
Hozzávalók:
1 csomag hosszú piskóta
1 doboz habtejszín
1 doboz tejföl
3 kanál porcukor
eper
Elkészítés:
- Szilikon alátétre vagy sütőpapírra helyezzünk 8 darab piskótát úgy, hogy a hosszú élük érintkezzenek egymással.
- Verjük fel a tejszínhabot, óvatosan adjuk hozzá a tejfölt és a porcukrot.
- A krémmel óvatosan kenjük meg a piskótát, és a közepére tegyünk epret majd tekerjük fel.
- Tegyük hűtőbe legalább 8 órára, hogy a piskóta megpuhuljon. Ezután adjuk egy kis krémmel, ami megmaradt.
Tejszínhabos öröm piskótával és banánnal
Hozzávalók:
1 csomag hosszú piskóta
1 doboz habtejszín
1 érett banán
pár csepp málnaszörp
esetleg kakaó
Elkészítés:
- Egy pohárba, amiben szervírozni fogjuk a desszertet, öntsünk egy kis málnaszirupot.
- A banánt vágjuk fel kis darabokra és villával nyomkodjuk szét. Tegyük a pohárba.
- Verjük fel a tejszínhabot vagy öntsük bele szifonos palackba és fújjuk a habot a pohárba.
- Tálalás előtt málnasziruppal csepegtessük le, vagy szórjuk meg kakaóval és azonnal szervírozzuk.
