Finom, gyorsan elkészíthető, és ez egy vitamin bomba! Reggeli, egészséges tízórai, gyors ebéd, lédús uzsonna, és elégedett lesz akkor is ha könnyű vacsorára van étvágya. Ezen kívül végtelen ízeket kínál – az egzotikus gyümölcsöket kombinálhatjuk a mieinkkel, jó zöldségadagot kaphatunk, akár gazdagíthatjuk dióval, vagy nagy mennyiségű fehérjével. Próbálja ki ezeket a tippeket.
Ennek a csodás italnak sok előnye van. Mi valójában a smoothie?
A smoothie fogalma szerint elképzelhető egy finom, sima ital, amelyet vegyes összetevőkből készítenek. Így a folyadékok mellett nagy mennyiségű természetes rostot is tartalmaz. A smoothie a gyümölcslével összehasonlítva kisebb mennyiségű tiszta gyümölcslevet tartalmaz egy adott térfogatban, így kevesebb cukrot kap a szervezet, mint amikor tiszta gyümölcslevet iszik, kipréselt gyümölcsléből. Az Ön feladata, hogy kiválassza, hogy mely összetevők közül választ – az italától, a vitaminoktól, az ásványi anyagoktól, az omega-3 zsírsavaktól vagy a fent említett fehérjéktől függően. Az ízek és nyersanyagok kombinációja korlátlan. Nézzük meg
Zöld reggeli smoothie
Szükséges nyersanyagok: 300 ml hideg préselt narancs / ananászlé, 1 banán, 2 maroknyi spenót.
Alaposan öblítse le az összetevőket, és egy, kettő kiváló reggelivel rendelkezik.
Egészséges smoothie tízóraira
Szükséges nyersanyagok: 1 darab cékla, 1 darab sárgarépa, 2 darab alma, 1 db zöldcitrom, víz
Cékla, alma és a sárgarépa héját hámolja le és apró darabokra vágja, a citrom levét préselje ki 200 ml vízbe. Ezután összekeverjük az összes nyersanyagot.
Fehérjedús smoothie ebédre
Szükséges nyersanyagok: csésze piros gyümölcs (eper, málna, áfonya …), 1 avokádó, 2 mérőpohár fehérje, 200 ml mandula tej, tej, 1 evőkanál chia mag
A chia kivételével minden összetevőt alaposan összekeverünk. A chia magot a kész italba tegye.
Gyors smoothie tízóraira
Szükséges nyersanyagok: 1 evőkanál mogyoróvaj, 100 ml joghurt, 200 ml tej, 1 banán, egy kanál lenmag.
A fahéjon, kakón és a vanílián kívül az összes nyersanyagot összekeverjük. A tetejét az íztől függően meghintjük fahéjjal, kakóval vagy vaníliával.
Könnyű esti smoothie
Szükséges nyersanyagok: bögre paradicsom, 200 ml-es paradicsomlé, 1 alma, 1 sárgarépa, 1 szár szárzeller
Az összes alapanyagot összetrumixoljuk, ízlés szerint ízesítjük fekete borsal, vagy chillivel, esetleg adunk hozzá jeget.
