A legtöbben azt gondolják, hogy egy igazán ízletes és laktató étel elkészítéséhez rengeteg hozzávalóra és időre van szükség. Ez az állítás azonban igencsak messze van a valóságtól. Rengeteg fantasztikus ételt el tudsz készíteni csupán 2-3 hozzávalóból, amelyek ráadásul megtalálhatók bármelyik konyhában.
Habár manapság már a bonyolultabb dolgok is pillanatok alatt elkészíthetők a modern elektromos konyhai gépeknek köszönhetően, azonban ha éhes vagy, de nincs kedved boltba menni, vagy egyszerűen csak valami gyorsan összedobható ebédre vágysz, olvass tovább.
Elhoztunk nektek 5 kiváló receptet, amelyek egyszerűen és gyorsan elkészíthetők csupán három hozzávaló segítségével. Jó étvágyat!
1. Sajtos makaróni. Nincs is jobb egy tál klasszikus gőzölgő sajtos makaróninál. Ha ezt receptet kipróbálod, garantáltan sosem fogsz akarni visszatérni a félig kész, zacskós vagy dobozos változatához.
Mire lesz szükséged? 4 fő részére csupán 5 csésze tej (1 ¼ L), 450 g makaróni és 200 g reszelt cheddar sajt (vagy bármilyen más kemény sajt) szükséges. Ennyi hozzávalóból az egész család számára elegendő sajtos makaróni készül.
Így készítsd: forrald fel a tejet egy nagy edényben. Mikor már forr, add hozzá a tésztát és addig keverd, míg a tészta puhára nem fő. Ez kb. 10 percet vesz igénybe. Kapcsold le a hőt, majd add hozzá a reszelt sajtot. Addig kevergesd, amíg a sajt teljesen elolvad, s az egész adag tésztát sajt borítja.
2. Ízletes chilis bab. Egy gyors és különleges, rendkívül laktató finomság, amelyet sok helyen levesként is emlegetnek. A három összetevő, ami az elkészítéséhez szükséges: konzerv chili bab (fontos, hogy szószos állaga legyen), kockázott paradicsom chilivel, darált marhahús. Ha nem szereted a marhahúst, más darált hússal is helyettesítheted.
Elkészítése: a chilis bab elkészítése rendkívül gyors és egyszerű. Egy nagy fazékban keverd össze a hozzávalókat – a főtt marhahúst, a babot és a paradicsomot. Forrald fel közepes lángon a keveréket, majd csökkentsd a hőt alacsonyra és hagyd így forrni kb. 30 percig. Ezzel kész is a chilis bab. A tetejére szórhatsz a kedvenc sajtodból, de ízesítheted sóval és borral is. Van, aki tejfölt rak a tetejére, esetleg zöldhagymát.
Tipp: ha nincs ellenedre a csípős íz, azt javasoljuk, hogy a masszába apríts egy kevés valódi csípőspaprikát is. A csípőspaprika ugyanis egy régóta használt csodaszer, amelynek rengeteg ismert előnye van.
3. Végezetül pedig egy kiváló gyors édességgel szeretnénk meg örvendeztetni benneteket, ami nem más, mint az édes és omlós mogyoróvajas keksz.
Elkészítése csupán 15 percet vesz igénybe, és nem kell hozzá más, csak az alábbiak: 240 g mogyoróvaj (lehet nutella is), 100 g cukor, 1 tojás.
Így készítsd: melegítsd fel a sütőt 180 fokra és egy tálban keverd össze a hozzávalókat. A masszából gyúrj golyókat és helyezd őket a sütőpapírra. A tetejüket lenyomva egyenletesen lapítsd le a golyókat, hogy lapos kekszeket kapj. 8-10 percre tedd a sütőbe és várj, amíg aranybarnára sülnek. Pillanatok alatt kész is ez a fantasztikus finomság.
