Dacă bugetul casei vă permite să cumpărați hrană pe termen nedefinit și doriți să economisiți bani, puteți să economisiți și pe alimente. Cu toate acestea, aveți bani mai mulți în portofelul dvs. poate contribui în mod paradoxal la o dietă mai sănătoasă. Iată câteva sfaturi despre cum să mâncați sănătoși în timp ce economisiți.
1. Nu risipiți pe calori goale
Problemele economice sunt motivul pentru care nu mai cumpărăm diverse gustări, băuturi gazoase dulci sau chipsuri. Aceste delicatese sunt o încărcătură de calorii goale și de obicei sunt pline de euri.
Deși unele mărci de acest tip de produse alimentare sunt ieftine, ar trebuie să le rezistați și să vă concentrați pe opțiunea lor mai sănătoasă. Vei face bine portofelul și vei face ceva pentru tine.
Dacă vă concentrați asupra alegerii unor alimente cu adevărat valoroase atunci când cumpărați, veți cumpăra mai puțin. Cercetătorii de la Universitatea din New York, în cercetarea copiilor obezi, au urmărit cumpărarea alimentelor din mai multe gospodării diferite și au constatat că atunci când au început să cumpere exclusiv alimente „sănătoase”, bugetul familial a fost redus semnificativ.
Statutul dvs. de cont nu vă permite să vizitați restaurante la fel de des ca înainte? Apoi, ar trebui să rezistați tentației de a înlocui restaurantele de fast-food, a căror ofertă, cu câteva excepții, nu este o masă sănătoasă.
Alimentația sănătoasă poate să nu fie deloc costisitoare. În schimb, dacă alegeți o dietă sănătoasă și echilibrată, puteți economisi foarte mult. Și nu numai datorită faptului că luați gustarea sau măncare gătită de acasă la lucru, dar nu trebuie să mergeți la restaurante sau fast-food.
2. Reveniți la alimentele „obișnuite”
Deși supermarketurile oferă zeci de alimente exotice, la modă și de multe ori supraevaluate, nu există niciun motiv pentru care nu puteți găti din ingrediente obișnuite. Varza, fasolea, merele, morcovii sau cartofii nu vor goli portofelul și puteți să evocați variații variate din ele.
De exemplu, cartofii conțin vitamina C și B6 și B3, iod, magneziu, potasiu, calciu și fier și au minimum de grăsimi. Oferă suficientă energie sub formă de carbohidrați și sunt, de asemenea, recomandate ca alimente dietetice deoarece conțin o substanță mult mai puțin uscată decât cerealele și, prin urmare, mai puțină energie. Dar uitați de cartofi prăjiți , crochete sau plăcinte de cartofi și învățați cum să preparați mâncăruri de cartofi coapte sau fierte.
Puteți face, de asemenea, mese gustoase din alimente destul de obișnuite. Încercați o salată de ardei roșu făcută din două ouă, iaurt alb, piper, sare și două legături de ridichi.
3. Fructele și legumele nu trebuie să fie neapărat proaspete
Opinia că fructele și legumele trebuie să fie proaspete pentru a fi sănătoase este un mit. Procesele tehnologice prin care sunt păstrate și înghețate au fost mult îmbunătățite în ultimii ani, astfel încât fructele și legumele încă mai păstrează suficiente vitamine.
În unele cazuri, acestea pot fi chiar mai sănătoase decât versiunile supermarketurilor lor proaspete. Multe fructe sunt recoltate înainte de a se maturiza și, astfel, își pierd vitaminele. În schimb, fructele și legumele utilizate pentru îngheț sunt recoltate la maturitate completă.
4. Nu cumpărați apă îmbuteliată
Cercetările arată că apa îmbuteliată are același impact asupra sănătății umane ca și apa de la robinet. Testele științifice au arătat că apa de la robinet este la fel de bună pentru sănătatea noastră ca apa îmbuteliată, care este în medie de cinci sute de ori mai mare.
5. Merge și fără brand
Uneori încercați să faceți un „test orb” și să serviți o varietate de produse alimentare, produse scumpe de firmă și cele ieftine care poartă numele magazinului. Veți observa că, de exemplu, fulgi de porumb, pâine toast sau lapte are gust foarte asemănător, deși poate fi diferența și de un euro.
Dacă doriți să economisiți bani pe alimente, urmăriți prețurile la alimente în diferite oferte și renunțați la brandurile dvs. preferate cel puțin o dată.
