Învelite în nucă de cocos, delicios cremoase în interior și dintr-o dată migdala fragedă, care conferă acestui desert o dimensiune complet diferită. Renumitele bomboane de cocos Raffaello au furat inima multor iubitori de dulce. Și Dvs. sunteți un fan al acestor bomboane? Încercați rețeta noastră pentru bomboanele Raffaello de casă. Cum să faceți?
Ce vă trebuie pentru bomboanele Raffaello
- 300 g unt tradițional
- 397 g lapte condensat, ideal Salko
- 16 g zahăr vanilat
- 240 g făină de nucă de cocos
- 500 g zahăr pudră
- 120 g migdale decojite
- nucă de cocos rasă pentru învelire
Cum să pregătiți bomboanele Raffaello
1. În bain-marie topiți untul cu vanilia și zahărul pudră. Amestecați bine, luați jos de pe foc și lăsați să se răcească.
2. În acest amestec adăugați Salko, făina de nucă de cocos, amestecați bine, puteți să folosiți și mixerul. Lăsați două ore la frigider să se întărească.
3. Când amestecul este întărit, începeți să modelați cu ajutorul linguriței bomboanele, în care puneți câte o migdală.
4. La final înveliți bomboanele în nuca de cocos rasă, puneți-le în coșulețe de hârtie și păstrați-le
într-un recipient cu capac la frigider.
Tempo sfat: Fiți pregătiți să modelați din această cantitate și peste 100 de bomboane (depinde de mărimea aleasă de Dvs.).Vă puteți înarma cu răbdare sau să vă luați ajutor un „pitic de Crăciun” din rândurile odraslelor Dvs., care vă va ajuta cu modelarea. Sperăm că nu va rostogoli doar ochii. Dacă această cantitate vi se pare prea mare, încercați să pregătiți bomboanele Raffaello din jumătatea ingredientelor menționate.
Toate rețetele din calendar le puteți găsi aici: https://www.temponabytok.sk/calendarul-de-advent-cu-reete/
