Știi, ai fost toată ziua pe picioare, copilul tău a fost foarte energic, dar, din fericire, vine weekendul, dar trebuie să pregătești o cină delicioasă. Evident, nu vrei să-ți petreci prea mult timp în bucătărie, dar ce să gătești ca să nu mai fi nevoită să pierzi mult timp? Am pregătit pentru dvs. trei sfaturi pentru mese rapide care vor face apel la combinația de arome combinate.
Toast cu șuncă și ochiuri de ouă
A fost ora 19:57 și hocheiul urma să înceapă la ora 20:15. Pot să pregătesc o cină bună în 18 minute? Am făcut asta până la 20:08.
Ce ai nevoie
• pâine mai veche
• ouă de casă
• șuncă de calitate
• unt topit
• ketchup
Cum se face
1. Tăiați pâinea și punețio într-un prăjitor de pâine.
2. Între timp, faceți ochiuri de ouă, încercând să păstrați gălbenușul lichid.
3. Toasturile ungeți cu unt, așa-numitul. ghee, puneți șunca, ouăle prăjite și sosul de ketchup.
4. Pentru a face gustul unei astfel de cine mai plăcută cu ierburi proaspete, arpagicul este o alegere excelentă.
Spaghete cu pesto de roșii uscate și măsline negre
Pastele bune nu pot fi niciodată rele. În plus, carbohidrații pentru seara vă vor ajuta să dormiți mai bine, dar și gustul vă va mulțumi.
Ce ai nevoie
• Spaghete, foarte bune sunt Spaghetti Combino de la Lidl
• roșii uscate
• Măsline negre
• ulei de măsline
• oregano zdrobit
• ceapa rosie
• sare
• piper
• nuci
• Brânză tare ca Pecorino sau Parmezan
Cum se face
1. Să fierbem apa într-o oală mare atunci când se fierbe, să-l sezonăm cu sare și să adăugăm spaghetele pe care le gătim al dente.
2. Se încălzește uleiul de măsline în tigaie, se sfărâmă oregano și se pun măslinele negre uscate pe care le prăjim.
3. Apoi adaugati ceapa rosie tocata si rosii uscate. Se frige pentru o vreme – până când ceapa începe să se rumene.
4. Transferați conținutul din tigaie în blender, adăugați un amestec de nuci – nuc, caju, arahide sau oricare dintre ele, adăugați ulei de măsline, sezonați cu sare, condimentăm și amestecăm bine.
5. Puneți spaghetele și puneți brânza rasă deasupra.
Păine prăjită cu ridiche și ouă amestecate
Da, avem alte toasturi, de data aceasta într-o versiune vegetariană și de primăvară ușoară.
De ce ai nevoie?
• ridichii roșii
• pâine
• unt
• sare
• ouă
• Ierburi proaspete
• oțet
Cum se face
1. Tăiați pâinea de 1,5 cm grosime și puneți-o în toaster.
2. Între timp, fierbem apa într-o oală mare, adăugăm niște sare și oțet acolo.
3. Faceți un vârtej de apă în oală și spargeți oul în centru – unul pentru fiecare toast – și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 3 minute.
4. Tăiați ridichii în felii mai subțiri, ungeți toastul cu unt și puneți în rânduri de ridiche tocate pe păine.
5. Puneți oul fiert deasupra, pe care îl putem tăia, sare și decorează cu ierburi proaspete – de exemplu arpagic.
Poftă bună.
