Ierburile provin inițial din zonele subtropicale. De aceea preferă solurile ușoare, fin argiloase, eventual cu un amestec de nisip. Într-un sol greu, tare și argilos nu le va merge prea bine. Însă ce este de făcut, dacă aveți un astfel de sol în grădină? Încercați să cultivați în ghiveciuri mari.
Solul, pe care l-ați săpat primăvara și ați încorporat în el un compost bine maturat, este ideal pentru plantarea ierburilor din însămânțare directă. A avut timp să se așeze, s-au restaurat capilarele solului și acum este suficient să îl greblați puțin cu grebla, să-l îndreptați și să începeți cu însămânțarea. Cu toate acestea, nu pe fiecare sol veți obține recoltă bogată. Solul cu un conținut ridicat de nisip se va usca foarte repede și nu va reține nutrienții pentru mult timp. Pentru unele ierburi este chiar ideal. Acelea, care provin din zona Mediteranei, caută locuri cu un sol care se încălzește repede. Însă, pentru a obține o recoltă bogată și suculentă, îmbogățiți-l aproximativ fiecare trei luni cu un compost bine maturat. Pe un astfel de sol vor crește bine salvia, oregano, cimbrișorul și cimbrul.
Solul obișnuit, argilos, este de asemenea potrivit pentru cultivarea ierburilor. Fără multă îngrijire vor crește frumos în el busuiocul, menta, roinița și leușteanul. Însă dacă aveți în grădină sol greu argilos, vă recomandăm să cultivați ierburile în ghiveciuri în substratul conceput pentru cultivarea ierburilor. Acestea preferă soluri mai ușoare, aerisite și în solul greu ar suferi și nu ar putea să creeze suficiente substanțe aromatice, pentru a putea să le folosiți la maxim. Puteți încerca să îmbogățiți solul cu nisip și nisip matur, în mod ideal într-un pat mai înălțat și să adăugați și un substrat pentru cultivarea ierburilor. Fără amenajări în acest tip de sol îi va merge bine, de exemplu, hreanului.
Nu uitați de tăierea corectă
Tăierea corectă este o necesitate. Dacă cultivați ierburile nu numai pentru frumusețe, ci și pentru beneficii, tăiați regulat lăstarii și frunzele tinere, astfel veți crește o plantă frumoasă compactă. Însă și chivesul are nevoie din când în când de o tăiere minuțioasă. Se taie o dată sau de două ori pe sezon în așa fel, încât să rămână doar aproximativ 5 centimetrii deasupra solului. Roinița, menta și tipurile similare vă vor recompensa cu lăstari proaspeți noi, dacă le veți tăia complet la o înălțime de aproximativ 20 de centimetrii. Alegeți-vă o zi însorită pentru această acțiune, astfel încât plantele să aibă cât mai multe substanțe aromatice și să puteți să le utilizați eficient. Înainte de sfârșitul sezonului, tăiați și lavanda, dar nu interveniți niciodată în partea lemnoasă, nu ar da lăstari noi în primăvară. Similar este cu rozmarinul. Pentru a-i susține forma compactă, scurtați lăstarii în mod regulat.
