Vrei ceva proaspăt, rapid și bun? Dacă aveți couscous acasă,atunci vi se deschide poarta posibilităților nelimitate. Desigur, ești limitat de ceea ce găsești într-un frigider și o cămară, dar baza este ideală. Am pregătit pentru dvs. o rețetă care vă va oferi un gust proaspăt, o combinație netradițională de materii prime și o pregătire rapidă. Mamele vor aprecia cu siguranță că pot oferi și această masă copiilor lor mai mari de 9 luni. Și fără îndoială, acestora le va place mult.
Ingrediente pentru couscous cu prune uscate și mentă:
- couscous
- prune uscate
- mentă proaspătă
- rucola (dacă vă place)
- brânză feta (sau altă brânză în stil balcanic)
- felii de roșii cherry proaspete
- ulei de măsline
- piper negru
- sare
Couscous pentru copii: Preparați couscous pentru copii? Scoateți din rețetă sare și piper.
Cum să preparați corect couscous
Cum sa pregatim un couscous pentru ca să aibă un gust bun și să nu fie lipicios? Puneți couscous într-un vas sau oală mai mică. Puneți la fiert apă într-un fierbător . La couscous adăugați – sare, ulei, piper negru. Când apa este fiartă, se toarnă peste couscous cu aproximativ 0,5 cm deasupra nivelului, se amestecă bine și se acoperă cu un capac sau o farfurie. Lăsați-o să stea aproximativ 10 minute apoi continuați.
Rețetă
1. Această rețetă este foarte simplă – pregătim couscous, feliem brânză, roșii, prune și menta și amestecăm toate ingredientele împreună. Serviți cu o baghetă coptă în ulei de măsline. Poftă bună.
Sfat pentru dumneavoastră: La couscous puteți pune de asemenea și busuioc uscat .
