Bile de Crăciun cu rom fără coacere

Rețetă: Bile de Crăciun cu rom fără coacere

Deserturile cu o notă de rom sunt minunate în timpul iernii: încălzesc puțin și merg excelent cu un grog sau ceai cu rom. Printre cele mai îndrăgite se numără bilele cu rom, pe care le puteți pregăti și împreună cu copiii –atât de simple sunt. Această rețetă este pentru aproximativ 40 de bucăți din acest desert, deci ajutorul unei alte perechi de mâini pentru modelare este cu siguranță binevenit. Cum să faceți?

Ce vă trebuie pentru bilele cu rom fără coacere

  • 100 g unt
  • 280 g zahăr pudră
  • 5 linguri de rom
  • 12 linguri de cacao
  • 100 g nuci măcinate
  • 100 g pișcoturi măcinate (în caz de nevoie, dacă vă place mai bine aluatul mai ferm și mai uscat)
  • nucă de cocos răzuită

Cum să pregătiți bilele cu rom fără coacere

1. Tăiați untul în bucăți sau felii mai mici, puneți-l într-un bol mai mare și lăsați să se înmoaie.

2. Adăugați în bol zahărul pudră, cacao, nucile măcinate (dacă vreți și pișcoturile) și adăugați romul de calitate.

3. Cel mai bine cu mâinile, faceți un aluat compact pentru bile.

4. Puneți bolul cu aluat în frigider să se întărească puțin pentru aproximativ 30 de minute.

5. Luați cu lingura bucăți mici din aluat și în mâini modelați bilele.

6. Înveliți bilele în nuca de cocos răzuită, puneți în coșulețe de hârtie, apoi introduceți într-un recipient cu capac și depozitați în frigider.

Tempo sfat: Pentru învelirea bilelor cu rom nu trebuie să utilizați doar nuca de cocos, există o multitudine de alternative. De exemplu, puteți să le înveliți în nuci măcinate, fistic, ciocolată tocată sau cacao.

1 1 vote
Article Rating