Ați luat mese dense, cum ar fi gulaș, seghedin sau găluște pe aburi care le-ați pus la oparte în timpul verii pentru zilele mai reci ? Nu trebuie să gătiți în continu, dar dacă ați încercat să pregătiți o salată ușoară și proaspătă? Ideal din legumele pe care le-ați crescut în propria grădină. Cu toate acestea, mulți oameni consideră că acest fel de mâncare este plictisitor sau chiar nesățios. Desigur, există și salate, dar au o singură greșeală – nu sunt condimentate corespunzător sau nu au un dressing bun. De aceea am pregătit pentru dvs. 7 sfaturi pentru dressing cu care veți da verde la fiecare salată.
Miere cu muștar
Un dessing delicios, care este deosebit de potrivit pentru salate. Cum să o pregătiți? Pur și simplu amestecați miere, muștar Dijon, suc de lamaie, piper negru și sare. Din nou, există o paletă variată în ce direcție va merge dressingul dvs. – fie că va fi mai acru, mai dulce sau mai picant.
Dressing de parmezan
Acest dressing este grozav pentru salatele simple, cum ar fi salatele clasice, ceapa rosie si rosii dulci. Cum îl pregătiți? Se amestecă uleiul de măsline, parmezanul ras, ardeiul dulce roșu, sarea, piper negru și sucul de lămâie dintr-o sticlă. De asemenea, puteți adăuga usturoi presat. Dressingul preparat în acest mod lăsați să stea peste noapte în frigider înainte de servire.
Miere-balsamică dressing
Din nou, o rețetă simplă, amestecați mierea, uleiul de măsline cu oțet balsamic și aveți un dressing. La ce salate să folosești? Se potrivește perfect cu combinații neobișnuite: de exemplu, frunze de salată, brânză mai distinctă (capră, feta) și fructe dulci.
Dressing cu iaurt-wasabi
Dressing, care este foarte mult completat cu arome subdurate, dar destul de distincte de avocado sau ou. Pregătirea lui durează doar o clipă, aveți nevoie de iaurt de calitate alb, din nou mierea noastre preferată și wasabi. Dacă faci 12: 2: 1 (iaurt, miere, wasabi) ar trebui să fie optim picant.
Dressing de tomate
Pregătiți o salată cu cel mai notabil ingredient carnea de vită? Încercați acest dressing de tomate. De ce ai nevoie? Baza este de patru roșii felii mijlocii, 2 lingurițe de ulei de măsline, aceeași cantitate de suc de lămâie, sare și piper negru. Amestecați totul împreună, păstrați-l într-o caserolă sigilată și lăsați-o timp de două zile la oparte.
Dressing de maioneză ușoară
Este delicios cu salate în care tonurile dulci și sărate, cum ar fi fructele uscate și țelina, sunt delicioase. Cum să pregătiți acest dressing? Pur și simplu amestecați 100 ml de iaurt de calitate albă cu 1 – 2 linguri maioneză, condimentați cu sare și cu piper negru măcinat.
Dressing de usturoi
Dressingul care excelează în salatele mai puțin distinctive – mai ales legume. Din nou, reteta este simpla, amestecati aproximativ 200 ml de smantana, 1-2 catei de usturoi, improspatati cu suc de lamaie si sezonati cu oregano zdrobit, sare si piper negru.
