Fără albine, nu ar exista viață pe pământ. În plus față de polenizarea plantelor datorită lor putem să savurăm roșiile proaspete din grădină cărora nu le poți rezista, pe lăngă care oferă oamenilor și beneficii suplimentare. Mierea și tincturile de propolis au fost utilizate de mai mulți ani ca medicamente naturale. Dar ați știut că puteți consuma și polenul albinelor?
Ce este polenul albinelor?
Acestea sunt boabe de polen, pe care albinele le-au procesat și depozitate în piepteni. Au gust precum bomboane sau granule crocante care amintesc de nectarul florilor.
Polenul de albine conține o gamă largă de substanțe nutritive. Este plină de vitamine C, vitamine B, conține vitamina A, K, precum și D și E, care sunt esențiale pentru o creștere corespunzătoare a oaselor și funcționarea corectă a țesuturilor. Este, de asemenea, o sursă de minerale, care conține proteine și acizi grași. Puteți obține acest lucru de la apicultori, în magazinele de miere specializate, dar puteți găsi adesea deja disponibile în magazinele de produse bio și de alimente sănătoase.
Polenul pe care îl inspirăm provoacă alergii. Cu toate acestea, atunci când este consumat, polenul de albine poate reduce treptat aceste simptome alergice. Se recomandă începerea tratamentului cu câteva luni înainte de apariția alergiei (dacă suferiți cel mai mult de alergie în luna mai, începeți să luați deja în luna februarie etc.). În plus, polenul are în mod natural un efect dezinfectant, ajutând la combaterea infecțiilor. Este, de asemenea, un stimulent imun imens. Dacă suferiți de răceli frecvente sau dacă sunteți sensibil și vă îmbolnăviți repede daca sunteți în preajma unui om care suferă de o boală contagiosă, încercați să discutați cu medicul sau farmacistul despre cum să vă sprijiniți sistemul imunitar cu polen.
Cum ajuta polenul albinelor?
– susține pofta de măncare
– stimulează imunitatea
– furnizează energie, stimulează procesele creierului
– ajuta ca un leac pentru raceli (ucide bacteriile)
– ajută la inflamația vezicii urinare, la probleme de prostată sau la tulburări climatice
Polenul de albine nu este pentru toată lumea! Poate provoca alergii! De asemenea, nu se recomandă consumarea acesteia pentru o perioadă lungă de timp și, de asemenea, trebuie să fiși atenși în timpul sarcinii, mai ales în primul trimestru – în acel moment nu ar trebui să fie folosit deloc.
