Pe fundul de lemn, pe balcon, în bucătăria de vară sau la cabană. Grătarul electric îl puteți utiliza și în condițiile de spațiu limitate – mai ales sub acoperiș. Nu trebuie să faceți foc, pur și simplu este suficient un buton și peste puțin timp puteți să începeți să preparați carnea sau legumele. Însă cum să alegeți un grătar electric potrivit? Avem câteva sfaturi pentru Dvs. ca să nu vă ardeți – atunci când îl cumpărați.
Unde vreau să fac grătarele?
Prima întrebare pe care ar trebui să v-o puneți atunci când căutați un grătar electric este: „Unde voi pregăti mâncărurile?“ Dacă intenționați să faceți grătare mai ales în grădină, unde nu sunteți limitați de spațiu, puteți să apelați la modelele mai mari, care au și picioare stabile. Însă nu uitați să cumpărați și un prelungitor suficient de lung. Dacă preferați bucătăria Dvs., balconul sau loggia, un grătar mai mic va fi mai potrivit.
Plănuiesc să fac des grătare?
Adesea avem ochi mari atunci când cumpărăm un ajutor nou, însă încercați să răspundeți real: Cât de des vreți să faceți grătare? Este important să dați un răspuns adevărat la această întrebare, ca să investiți în noul grătar doar atât, cât este necesar. În principiu putem să spunem că pe piață sunt disponibile grătare electrice pentru amatori (în jur de 50 €), semi-profesionale (în jur de 100 €) și profesionale (peste 100 €). Care este potrivit pentru Dvs.? Nu trebuie să vă fie frică că, dacă cumpărați un grătar mai ieftin, stek-ul preparat pe acesta nu va avea un gust delicios. De exemplu producătorul Philips oferă o calitate excelentă la preț atractiv, dacă sunteți un maximalist și vreți să aveți cea mai bună dotare, puteți să alegeți brandul Catler. Dar, cu siguranță, dacă cumpărați un grătar mai scump, aveți un motiv în plus, să faceți grătare regulat.
Grătar cu ce fel de mărimi îmi este necesar?
Depinde dacă vreți să faceți grătare doar pentru familie, sau vreți din când în când să invitați și prietenii. Dacă cumpărați un grătar electric, ca să săturați gurile înfometate „doar” din casa Dvs., nu trebuie să apelați la un model cu suprafața de grătar mare. Dacă doriți să invitați și prietenii, mărimea suprafeței grătarului este importantă. Însă ce să faceți dacă vreți să faceți grătare și pentru familie și pentru prieteni? Pe piață există grătare ale căror capac superior se poate rabata în poziție orizontală și astfel veți crește rapid suprafața pentru pregătirea mâncărurilor.
Ce putere a grătarului îmi este necesară?
Toți cei care au deja experiență cu grătarul, știu cât de importantă este încingerea bună a grătarului. La piesele electrice nu puteți să reglați acest lucru prin adăugarea brichetelor sau a cărbunelui, de aceea când alegeți, concentrați-vă pe puterea acestuia. Este excelent dacă grătarul are o putere de 2000 W sau mai mult, astfel încât carnea să se poată sigila complet fără a pierde sucul. În caz contrar rezultatul nu va fi chiar atât de fermecător și grătarul poate fi mai mult cauciucat decât suculent.
Ce nu ar trebui să-i lipsească grătarului electric?
Minimul absolut ar trebui să fie tava în care se vor scurge sucurile din mâncăruri. Dacă cumpărați un grătar rabatabil, verificați dacă se poate rabata în poziție orizontală – acesta este un beneficiu într-adevăr plăcut. Un alt beneficiu mare, cu care ne întâlnim mai ales la grătarele electrice mai scumpe, este setarea precisă a temperaturii în grade Celsius – nu numai orientativ. Pe lângă funcții este importantă și structura, pe ce să vă concentrați? Îmbinările de înaltă calitate și puternice sunt baza, la modelele mai ieftine pot să apară, de exemplu, balamalele din plastic, care datorită căldurii și a utilizării frecvente pierd proprietățile sale inițiale și pot să se rupă sau să crape. Dacă vă gândiți la făcut grătare cu seriozitate, nu ezitați să plătiți în plus pentru structura indestructibilă din oțel sau inox.
Pentru mine este mai bun grătarul cu placă sau cu grătar?
Acest lucru nu vi-l vom spune, această decizie depinde de utilizarea concretă. Placa este mai universală, grătarul este mai bun în primul rând pentru grătare. Dacă o să doriți să pregătiți pe grătarul Dvs. electric ochiuri, este de preferat placa. În principiu, însă, este valabil că mai importantă decât modelul este calitatea materialului – în special, ar trebui să fie rezistent la zgârieturi.
De ce să nu subapreciați designul grătarului?
Grătarul electric va face parte din bucătăria Dvs., nu-l veți ascunde în garaj sau în pivniță, ca pe cel pe cărbune. Și acesta este un motiv, pentru care nu ar trebui să subestimați aspectul acestuia. Deci, la ce ar trebui să fiți atenți? În special la culoare, încercați să alegeți în așa fel, încât să se potrivească cu celelalte aparate electrocasnice, precum fierbătorul de apă, robotul de bucătărie sau toasterul. Dacă nu găsiți modelul în aceeași nuanță, nu veți strica nimic cu o culoare neutră argintie, albă sau neagră.
Cum se va spăla grătarul electric?
Mai importantă decât designul este funcționalitatea acestuia. Nu uitați că va trebui să spălați grătarul electric, aici se merită să urmăriți mai ales simplitatea construcției grătarului. Cu cât mai puține îmbinări, adâncituri, îndoituri, grile, cu atât mai repede îl veți curăța. Acest lucru vă poate fi ușurat și de placa de grătar, pe care pur și simplu o scoateți și o spălați. Dacă luați în considerarea aceste sfaturi atunci când alegeți un grătar electric, nu ar trebui să călcați greșit.
