Ierburile sunt plante nepretențioase – după cum demonstrează și faptul, că sunt îndrăgite și la cultivatorii neexperimentați, pot să crească și pe balcon și deseori le merge bine și pe mobila din bucătărie. Însă cum să le îngrijiți corect? În așa fel, încât să vă ofere o recoltă grozavă nu numai pentru consumul imediat, dar și în rezervă sau pentru a le face cadou la cunoștințe? O să vă sfătuim în articolul nostru.
Cum să udați corect ierburile?
Cantitatea de apă de care are nevoie planta, depinde de mulți factori. Cea pe care o cultivați pe balcon în ghiveci nu are nevoie de atât de multă apă ca și cea care este încălzită într-un pat însorit orientat spre sud fără nici un pic de umbră.
Nu există un ghid exact despre câtă apă are nevoie fiecare plantă.
Pentru ca ierburile să fie suculente, sănătoase și pline de frunze tinere, au nevoie de o udare suficientă, dar nu le va merge bine în solurile prea umede. În timpul verii fierbinți, oferiți-le o udare zilnică în fiecare dimineață sau seara târziu. Prin urmare, dacă le cultivați în ghivece, udați-le doar atunci, când observați că frunzele nu mai sunt atât de puternice și planta dă primele semne de ofilire. În acest fel veți putea fi siguri că nu are prea multă apă – aceasta va dăuna plantelor mult mai mult decât secetă ocazională.
Udați întotdeauna cu apă stătută, ideal de ploaie.
Cu ce să fertilizați ierburile?
Îngrășămintele cu azot susțin creșterea masei de frunze, aceasta este ceea care vă este necesară la ierburi. Cu siguranță alegeți doar produse naturale destinate direct pentru cultivarea ierburilor. În plus, dacă ați avut pământul bine pregătit pentru plantare și, o dată la fiecare trei luni, adăugați la rădăcină puțin compost maturat, nu trebuie să vă mai faceți griji cu o fertilizare suplimentară.
La sfârșitul lui iulie opriți fertilizarea – ierburile anuale nu mai au nevoie de nutrienți și cele care vor ierna în pat, vor aprecia mai degrabă aportul crescut de potasiu Acela le va ajuta să se pregătească pentru iarnă.
TEMPOsfat: Plantele din care consumăm frunzele, vor aprecia fertilizarea cu zeama de râme, deci zeama care curge din compostorul cu râme de California. Este amestecată în așa fel, încât să acopere necesarul de nutrienți pentru plante și în același timp să nu se acumuleze în ele substanțele inutile.