Dacă sunteți un grădinar pasionat s-ar putea ca odată cu sosirea lui august semănarea în grădina Dvs. să nu se încheie. Unele legume pot fi semănate nu numai în august, ci chiar în septembrie. Am pregătit pentru Dvs. 5 specii, cu ajutorul cărora puteți să completați tocmai în această perioadă paturile de legume goale.
Salata verde
Odată cu sosirea celei de-a doua părți a lunii august, puteți începe, de asemenea, să semănați salata verde. Chiar până la jumătatea lunii septembrie. Însă, fructele sale le veți culege doar la primăvară, dar vă va satisface cu gustul său excelent. Mulți susțin că este chiar mai delicioasă decât cea de primăvară. Cum să semănați salata verde? Trebuie să pregătiți bine solul, dar nu ar trebui să fie prea afânat. Dimpotrivă, dacă este puțin mai așezat, salata verde va întâmpina acest lucru. Încercați să puneți semințele în rânduri care sunt la o distanță de mai puțin de jumătate de metru unul de celălalt. Adâncimea ideală pentru salată este de aproximativ 2 cm.
Când planta răsare de sub pământ, pentru a avea suficient spațiu de creștere, încercați să păstrați o distanță de cel puțin 5 cm între mugurii individuali. Dacă salata are cel puțin 5 frunze înainte de primele înghețuri, există o presupunere bună pentru iernarea cu succes a acesteia. În această perioadă, acoperiți plantele cu un material textil nețesut sau cu o folie și odată cu sosirea primăverii ar trebui să fie matură. Dacă aveți o seră sau un solar, salata va întâmpina un astfel de amplasament.
Spanacul
O altă legumă cu frunze, pe care o puteți semăna în august, este spanacul. Când este momentul ideal pentru semănarea acestuia? Puteți începe în a doua jumătate a lunii august și este posibil să continuați până la mijlocul lunii septembrie. Când semănați, încercați să păstrați distanța între rânduri de cel puțin 20 cm și semințele le puneți sub pământ la cel puțin 2 cm. Spanacul prefera solul mai umed, astfel ca va aprecia udarea regulată și abundentă. După apariția primilor muguri, puteți chiar să fertilizați patul. Cu culegerea frunzelor puteți începe la sfârșitul lunii septembrie și să continuați până în noiembrie.
Salata de câmp
Și în al treilea rând, avem aici o legumă cu frunze, ale cărei beneficii vor fi apreciate mai ales de iubitorii unei alimentații sănătoase. Dacă vă pregătiți salate crocante, salata de câmp sau fetica se potrivește perfect în ele. Ce amplasament să alegeți pentru această plantă? Sistemul său de rădăcini este situat chiar sub pământ, așa că încercați să alegeți paturile cu un sol mai ușor, pe care încă nu l-ați fertilizat. Alternativ, puteți amesteca solul mai greu cu nisipul. Dacă semănați salata de câmp în august, o puteți culege toamna. Amplasați rândurile cu această plantă la o distanță de 15 centimetri și semănați semințele aproximativ 2 cm în pământ.
Ridichii
Dacă aveți în grădină paturi goale cu pământ ușor, care nu duce lipsă de humus și suficiente substanțe nutritive, puteți planta în ele ridichi. Momentul ideal pentru semănarea lor este de la începutul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. Însă, vă recomandăm să apelați la semințele unui soi timpuriu, acesta are o perioadă de vegetație de 21 până la 40 de zile. Semănați ridichii în rândurile aflate la o distanță de cel puțin 15 cm unul de altul, în timp ce semințele individuale ar trebui să fie la cel puțin 3 cm una de alta. Este importantă udarea corectă – dacă exagerați, ridichile pot începe să crape sau chiar să putrezească, în caz contrar, dacă udarea este insuficientă, fructele au o formă alungită și un gust neplăcut, iute-amar. De asemenea, trebuie să vă asigurați că solul a fost proaspăt fertilizat înainte de semănat. Și când puteți începe să culegeți ridichi? De la începutul lunii septembrie până în octombrie.
Cresonul
Cresonul este nepretențios, crește rapid și nu necesită condiții speciale – liniștit îi convine și semi-umbra. Însă, îi convine solul mai umed, așa că va aprecia udarea regulată și mai abundentă. Când semănați, este suficient să lăsați semințele la suprafață, rândurile trebuie să fie la o distanță de cel puțin 15 cm unul de celălalt. După doar trei săptămâni, puteți observa cum s-a format rozeta. Îl puteți culege imediat, cresonul se potrivește perfect de exemplu cu pâine, are gustul cu o ușoară nuanță de condimente, cum ar fi hreanul sau ridichile.
