Ați avut o zi dificilă la muncă și gândul că trebuie să ajungeți acasă și să pregătiți cina nu vă încântă deloc. Și dacă este vorba de pregătitul cinei și pentru mai multe persoane cu gusturi și preferințe diferite, lucrurile sunt și mai complicate. Dar există soluții simple și la îndemână pentru cei care s-au săturat să stea ore în șir în fiecare seară în bucătărie sau să comande mai mereu pizza la cină. Am pregătit pentru dumneavoastră 3 rețete pentru o cină rapidă!
Rețete rapide pentru cină:
1. Pui cu 3 legume
Dacă vă place mâncarea chinezească, este imposibil să nu fi încercat măcar o dată puiul în 5 culori. Ei, bine, noi vă sugerăm un pui la fel de delicios și pregătit în mod similar, dar cu 3 legume – broccoli, conopidă și morcov sunt alegerile standard, dar ele pot fi înlocuite, după preferințe cu mazăre, fasole verde, sau alte legume. Puiul îl puteți prepara ușor într-o tigaie care nu lipește, la foc mic, cu tigaia acoperită. De asemenea, puteți folosi un grill sau un steamer pentru gătirea puiului (pulpe sau piept).
Pentru reducerea timpului de gătire, puteți opta pentru legume congelate care au fost pregătite anterior. În cazul acesta, nu aveți nevoie decât de zece minute pentru a fierbe legumele și de ceva condimente și sos de soia pentru savoarea tipic asiatică.
Puiul cu 3 legume este o cină rapidă care poate fi adaptată pentru a fi pe gustul tuturor membrilor familiei.
2. Frigărui de somon cu sparanghel
Somonul este un pește gras, cu o savoare deosebită, tocmai acesta este motivul pentru care este preferat de multe persoane. Mai mult decât atât, somonul se gătește ușor, nu aveți nevoie decât de 20 de minute pentru a avea pregătită o cină cu adevărat sănătoasă și savuroasă. Somonul se poate prepara atât la grill, cât și în cuptor sau pe tigaie. Îl puteți lasa mai mult sau mai puțin, în funcție de preferințele personale.
Sparanghelul poate fi pregătit la fel ca și somonul, chiar în aceeași tavă sau tigaie. Sparanghelul este sănătos și are un gust bun, ca să nu mai vorbim de faptul că arată minunat în aceeași farfurie cu o bucată frumoasă de somon.
Puteți pune ingredientele într-o tigaie atunci când ajungeți acasă și apoi să mergeți să vă relaxați. Le întoarceți o dată de pe o parte pe cealaltă, și apoi masa-i gata!
3. Salată de năut
Pentru cei care preferă o cină fără carne, o salată cu năut poate fi o opțiune bună. Aveți nevoie de o cutie cu năut, de o cutie cu porumb, un morcov și o ceapă. Radeți morcovul pe răzătoarea mică și tăiați ceapa mărunt sau după preferințe. Adăugați porumb după gust (strecurați să fie fără apă), și năut la fel. Asezonați cu ulei de măsline, semințe de floarea soarelui sau dovleac, sare și piper și aveți o cină rapidă în mai puțin de 10 minute.
Acum e simplu să mâncați sănătos fără să stați prea mult în bucătărie!
