Ezt a gyönyörű, sárga gyümölcsöt rengeteg furcsa tény és tévhit veszi körül. Sok mindent hall az ember. Az ananász fogyaszt, az ananász hizlal, túl sok a cukor benne, az ananász zsírbontó. Az ananász csillapítja a szomjúságot. Ismerünk ananász tablettákat és ananász diétákat is, és hallottunk már több siker sztorit is.
De vajon valóban ilyen csoda étel az ananász? Ha sokat eszek, lefogyhatok tőle? Lássuk, mi az igazság!
Amit az ananászról tudunk
Az ananász hazája Dél-Amerika, azonban a 19. századtól már nálunk is megtalálható. Kedveli a laza talajt és a sok vizet. Az ananász a broméliafélék családjába tartozik, és levelei akár 120 cm-re is nőhetnek. Imádja a meleget. Úgy tartják, Európába maga Kolumbusz hozta be ezt a gyümölcsöt a 15.századba.
Mit tud az ananász?
Az ananász rendkívül jó hatással van az egészségre, és a legjobb, hogy az ízé is mennyei. Szépítő, tisztító, egészségőrző hatású. Az ananász a C-vitaminban gazdag gyümölcsök közé tartozik és rendkívül magas a rosttartalma. Különleges fehérjebontó enzimeket is tartalmaz. Gyulladás csökkentő, segít a visszértágulatok kezelésében, valamint hozzájárul a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez. Ezenkívül az emésztést is segíti.
Tartalmaz továbbá kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat és még sok mást, amit szervezetünk kitűnően képes hasznosítani.
Tudok fogyni ananásszal?
Az a hír járja, hogy az ananász segít a felesleges kilókkal vívott küzdelemben. Ez annak köszönhető, hogy az ananász tartalmaz egy bromelin nevű enzimet, amely hozzájárul a zsírégetéshez.
Az igazság az, hogy a fogyáshoz a szervezetnek sokkal több bromelinre lenne szüksége, mint az az ananászban megtalálható. Ebből kifolyólag az ananásztól nem fog hirtelen kevesebbet mutatni a mérleg, azonban, ha rendszeresen fogyasztod és mellette kalóriaszegény életmódra váltasz, sikerülni fog elérni a kívánt eredményt. Ráadásul az imént említett jótékony hatásai miatt természetesen csak jót tehet a szervezeteddel.
Fontos, hogy ha ananász diétába kezdesz, friss állapotában fogyaszt. Természetesen, ha szeretnéd, le is turmixolhatod konyhai mixer segítségével, vagy készíthetsz belőle smoothie-t. A lényeg, hogy friss legyen, mivel a konzerv ananász rengeteg cukrot tartalmaz, fogyasztásával több kárt teszel, mint hasznot. A friss ananász 100 g-ja viszont csupán 50 kalóriát tartalmaz. A diétánk kiváló alkotóeleme, mivel édeskés ízé csökkenti a csoki utáni vágyunkat. A friss ananászt grillezve is fogyaszthatod, így garantáltan nem unsz rá.
Tehát ha szeretnél ananásszal fogyni, a recept egyszerű. Összesen három dolgot kell megjegyezned:
- Friss ananászt fogyassz
- Napi háromszor 10-15 dkg-ot
- Csökkentsd a napi kalóriabevitelt.
